羽绒气味的来源,怎样去除异味?

发表时间:2017-05-15 00:05:00  作者:河北新天地羽绒  来源:www.xtdyr.com  人气:218

羽绒是长在鹅、鸭腹部,成芦花朵状的绒毛,成片状的叫羽毛。通常我们指的羽绒分为鹅绒、鸭绒、鹅鸭混合绒。

不同种类的羽绒,其气味是有区别的。鹅是草食动物,不吃腥,所以鹅绒几乎没有异味。鸭子喜吃水中的虫、鱼,所以鸭绒普遍有一种腥臊味(业内人事称为“鸭狐臭”)。

养殖方式

鸭的养殖通常分为散养和圈养,南方水资源丰富,鸭子多在河流、湖泊散养。北方内陆多,以旱地圈养为主。南、北方的养殖方式差异导致羽绒的气味也会有所区别。尊重动物自然生活法则,自由觅食,游泳,晒太阳的散养鹅鸭,其绒朵大,气味轻,蓬松度高;反之,大棚旱养的鹅鸭毛绒品质稍差,气味浓。

江河散养的鸭子,养殖天数多在60天以上,充足的养殖时间使鸭子成熟度高,羽绒的绒朵大,蓬松度高。在南方你会经常看到一群群大白鸭在江河畅游嬉戏,经常“洗澡”的白鸭其毛色洁白光亮、腥臊味淡。

▲江河散养

旱地圈养的鸭子,养殖天数不满40天,羽毛尚未丰满就被宰杀,故羽毛色泽呈奶黄色,异色毛较多,蓬松度较差。由于长时间在旱地上,羽毛沾有杂质较多,腥臊味浓。

▲旱地圈养

加工工艺

养殖环境是影响羽绒气味的一个次要原因,而最主要的影响原因是羽绒收集后的加工工艺。

合格的水洗羽绒必须经过严格的水洗处理,羽绒原料在一定温度的洁净水中通过用洗涤剂和消毒剂水洗,反复清洗、漂洗、脱水,然后经过120℃高温蒸汽烘干消毒30分钟以上等程序处理,可以清除原料中附着的灰沙、粪便、血污、油渍,达到消毒杀菌除去异味的目的。但是如果生产企业为追求低成本而简化水洗过程,缩短水洗时间,没有使用清洁的水源,使用劣质的洗涤剂和消毒剂,或工艺参数控制不到位,都会影响消毒杀菌除去异味的效果,导致羽绒气味较大。

企业在生产、贮存、运输各个环节没有做到封闭式无菌化操作,水洗羽绒和未经水洗的羽绒没有分开存放,设备没有按规程经过严格的清洗和消毒,仓库潮湿、通风条件不好等原因都会导致水洗羽绒产生异味。


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